Un fiyatlarına %23 zam yapıldı | Un zammı ekmeğe yansıyacak mı?
Toprak Mahsulleri Ofisi, ekmeklik un fiyatında yüzde 23 zam yaptı. Zamların piyasalarda daha önceden uygulanmaya başladığını belirten uzmanlar, “un fiyat artışının ekmeğe yansımayacağını belirtti. Yüksek Ziraat Mühendisi Senayi Gökçe, uzun vadeli tarımsal üretim planlaması yapılırsa, dış etkenlerden kaynaklı fiyat artışları yaşanmayacağını vurguladı.
Haber: Yalçın Semir Akarsu
Toprak Mahsulleri Ofisi 2022 Ocak ayı hububat ve bakliyat zamlarını açıkladı.
Buna göre; arpanın 2.550 lira, ekmeklik buğdayın 3.225–3.275 lira, makarnalık buğdayın 3.900-3.950 lira ve mısır fiyatının 2.950 liraya satılacağı belirtildi.
Toprak Mahsulleri Ofisi’nin ekmeklik unda zam açıklaması akıllara ekmek fiyatlarında artış olacak mı sorusunu getirdi.
Un dışındaki girdilerin arttığına dikkat çeken Yüksek Ziraat Mühendisi Senayi Gökçe, buna bağlı artış olabileceğini söyledi.
Hububat ve bakliyatta dışa bağımlı olan Türkiye, uzun vadeli bir üretim planlaması ile ithalatın önüne geçebilir.
Artan fiyatlar nedeniyle birçok üretici gübre kullanamadı. Çiftçinin zor durumda. Önümüzdeki hasat döneminde verimde ve kalitede düşüş yaşanacak.
Tarımsal destekleme fiyatlarında yapılan artışın enflasyonla orantılı olmaması da tepki çekiyor.