Ev Yapımı Turşulara Dikkat! Kansere Yol Açıyor
Turşuların en lezzetlisi şüphesiz evde yapılan turşulardır. Lezzetli olduğu kadar sağlık açısından da faydalılar. Turşular bağırsak florasını düzenleyerek probiyotik görevini üstleniyor. Yanlış şekilde hazırlanan turşular ise yarardan çok zararlı olabiliyor hatta bu zarar kansere kadar gidebiliyor.
Haberin devamı için tıklayınızTurşularımızı evde kurarken kapağını kapattığımızı zannediyoruz ancak bazen düzgün kapatamıyor, hava almasına sebep oluyoruz. Bu durum hazırladığımız turşunun küflenmesine sebep oluyor.