Ege’de balık bereketi

Vira Bismillah diyerek denize açılan balıkçıların mesaisi yoğun bir şekilde devam ediyor. Bu yıl Karadeniz'de palamutla sezona hızlı giriş yapan balıkçılar, Ege’de ise sardalya ile umduğunu buldu.

Ege’de balık bereketi

Av sezonun açılmasıyla birlikte eylül ayında “Vira Bismillah” diyerek denize açılan balıkçılar, kıyıya kasalar dolusu balıkla çıktı.

Sezonun başlangıcında Karadeniz'de palamut bolluğu ile yüzleri gülen balıkçıları, Ege’de ise sardalya bereketi karşıladı.

Denizin soğumasıyla birlikte bereketli bir sezon geçiren Egeli balıkçılar, kasım ayının başında yaşadıkları kefal bolluğunu önümüzdeki günlerde hamside de bekliyor.

Salgının ortaya çıkmasıyla birlikte yoğun bir taleple karşılaştıklarını ifade eden İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Şahin Çakan, sezonun bereketinden duydukları mutluluğu dile getirdi.

Bireysel tüketici sayısında da ciddi artış olduğunu belirten Çakan, geçen yıl İzmir Balık Hali’nden pazara giden ürünün 55 ton olduğunu, bu sene ise bu rakamın 60 binlere ulaşacağını vurguladı.

Balıkçılar, bereketli sezonun devam etmesiyle birlikte, vatandaşın tezgahlardaki balığı uygun fiyata almasını umuyor.

ulusal.com.tr

# ege # vira bismillah # sardalya