Çiftçiler artan maliyetlerden dertli

Sakarya'da enginarın zorlu hasadı başladı. Çiftçiler, bin bir zahmetle tarlalardan sofralarımıza ulaşan enginar hasadının hikayesini anlattı. Bu yıl 4 bin ton civarında mahsul bekleyen çiftçiler, artan maliyetler için de çözüm bekliyor.

Sakarya'nın Pamukova ilçesinde yaklaşık 2 bin dönüm alanda ekimi yapılan ve "karaciğer dostu" olarak bilinen enginarların hasadına başlandı.

Pamukova'daki mahallelerde yaşayanların geçim kaynakları arasında yer alan enginar, tarım işçilerinin türlü zahmetleriyle çeşitli aşamalardan geçtikten sonra tüketiciye ulaştırılıyor.

Sabahın ilk ışıklarında tarlalara gelen işçiler, ellerindeki bıçaklarla kesim yaptıktan sonra enginarları sırtlarında taşıdıkları küfelere doldurarak tarlanın kenarındaki römorklara boşaltıyor.

Çiftçiler tarafından traktörlerle taşındıktan sonra sayımı yapılan enginarlar, kamyonlara yüklenerek İstanbul'daki hallere gönderiliyor.

Pamukova Ziraat Odası Başkanı Yaşar Ulukaya, yaklaşık 2 bin dönüm arazide ekimi yapılan enginarın Marmara Bölgesi'nin, özellikle İstanbul'un vazgeçilmez sebzelerinden olduğunu söyledi.

Fevziye Mahallesi'nde enginar yetiştiricisi İbrahim Öner, 25 dönüm enginar bahçesinden yaklaşık 60 bin adet enginar ürettiğini anlattı. Öner, ürün fiyatlarının çiftçiyi memnun etmediğini vurguladı.

Çardak Mahallesi'nde 20 dönüm enginar bahçesi bulunan çiftçi Burhan Sarıbaş da girdi maliyetlerinin yüksek, ürün fiyatının düşük olması nedeniyle mazot ve gübre konusunda destek beklediklerini ifade etti.