Asyanın ortak lezzeti: Samsa

Asya'da ortak bir lezzet var adı da "samsa". Bir börek çeşidi olan samsa. Asya'daki birçok ülkenin en popüler yemekleri arasında yer alıyor. Kazakistan'daki bir restoranda da günlük 6 ila 8 bin adet samsa üretiliyor.

Hindistan'dan Kazakistan'a, Özbekistan'dan Nepal'e kadar geniş bir coğrafya da tüketiliyor. Bölgenin ortak lezzetinin adı "samsa"...

Bir börek çeşidi olan samsa, Asya'daki birçok ülkenin en popüler yemekleri arasında yer alıyor.

Kazakistan'daki bir restoranda da günlük 6 ila 8 bin adet samsa üretiliyor.

"Samsanın çıkış yeri Taşkent'tir. Taşkent de bize çok yakındır. Samsanın yapılışında kullanılan malzemeler doğaldır ve helaldir. Samsanın yapılışındaki en önemli olan şey tandırdır. Gazla değil odunla ısıtılıyor.

Samsa bazı kaynaklarda Pers imparatorlarının en sevdiği yiyecek olarak geçen bazı kaynaklarda da Timur İmparatorluğu'nun hükümdarı Timur'a dayandırılıyor.

İstanbul'da yangın denetimi Yurt Munzur'un serin sularında rafting keyfi Yurt Önümüzdeki hafta yurt genelinde hava nasıl olacak? Yurt Petrol-İş Sendikası'nın örgütlü olduğu Elba Bant'ta grev başladı Yurt As Plastik işçilerinin grevinde 7. gün Yurt Aydın'da zeytin sezonu başladı Yurt Vatan Partisi'nin acı kaybı Yurt Barınma sorunu büyüyor Yurt Depremzedelerin sağlığı tehdit altında Yurt Nazlı Karakoyun için adalet Yurt Devlet kapattı DEM Parti yeniden açtı Yurt Akdeniz balıkçıları "Vira bismillah" dedi Yurt