Son Dakika Zeytin yağı Haberleri

Kahvaltının vazgeçilmezlerinden zeytinin acısı nasıl çıkar? Zeytinin acı tadını gidermek bu kadar basit! Sadece iki malzeme ile...

Kahvaltının vazgeçilmezlerinden zeytinin acısı nasıl çıkar? Zeytinin acısını gidermek bu kadar basit

Zeytin kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası. Zeytinsiz bir sofra düşünmek neredeyse imkansız. Peki zeytinin ağızda bıraktığı değiştirmenin bir yolu var mı? Zeytinin acı aromasını sadece iki malzeme ile almak mümkün.

zeytinin faydaları zeytin tabağı

Kilis'te zeytinyağı yapımı

Türkiye'nin önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olan Kilis'te, asırlık ağaçlardan toplanan zeytinlerin yağa dönüşmesinin zahmetli yolculuğu başladı. tescilli zeytinyağına ise yurt dışından büyük talep var.

Zeytin

Kocamezarlık'ta zeytinyağı fabrikası!

Küçük dilimle birlikte büyük dilimi de yutacağım. Bafa Gölü kıyısında, "Koca Mezarlık" ya da "Maşatlık (Meşetlik)" adıyla anılan araziye zeytinyağı fabrikası yapılır mı?

bafa zeytinlik

Kuraklık zeytinin kalitesini düşürdü

Hatay Erzin'de zeytin hasadı yapan üreticiler, girdi maliyetlerine güç yetirememekten yakınıyor. Kuraklıktan dolayı zeytinin verimi de bu yıl iyi değil. Zeytin yağını geçen yılın fiyatına yani 25-30 liraya satacağını söyleyen üreticiler, destek bekliyor.

akdeniz Zeytin

Manisa'da ELİ'nin örnek çalışması

Manisa'da Ege Linyitleri İşletmesi Soma maden havzasına bugüne kadar çeşitli türlerde 2,5 milyon ağaç dikti. Dikilen ağaçlardan zeytinyağı da elde edildi. Üretilen bu yağlar kurum bünyesindeki yemekhanelerde ve dinlenme tesislerinde kullanılıyor.

Manisa maden

Tariş isyanda!

Suriye Türkiye sınırında gittikçe içinden çıkılmaz hal alan kaçakçılık, zeytinyağı üreticilerini de vurdu.

suriye kaçakçılık