Karaman'da Divle obruk peyniri mağarasının eşsiz manzarası
Karaman'da Divle obruk peyniri mağarası eşsiz manzarasıyla ile görüntülendi. Adeta insanı büyüleyen peynir mağarası görenlerin ilgi odağı oluyor. İşte o görüntüler...
Burası Toros dağlarına dayalı Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyü.
Önce Peynirler üretiliyor, daha sonra özel olarak kadınlar tarafından temizlenen ve dikilen kuzu ve oğlak derilerine basılıyor.
Deriler olgunlaşması için mağaraya konuluyor. Sonra mağaradan çıkartılıp, tüketiciye sunuluyor.
Bakteriler peyniri besleyerek eşsiz bir tat ve aroma veriyor.
Obruğun en önemli özelliği ise dünyada başka hiçbir yerde bulunmayan ve üretilemeyen, buraya özgü bakteriler olması...