BIST 10.644

DOLAR 32,20

EURO 35,01

ALTIN 2.500,70

İstanbul 22°

Küşleme Kebabı

Etin en güzel yeri kimse bu lezzeti bilmiyor!

Etin en güzel yeri kimse bu lezzeti bilmiyor! Gaziantep mutfağının en gizemli yemeği olan küşleme UNESCO tarafından tescillendi. Dünyanın en güzel lezzeti kabul edilen küşleme lezzetini çoğu kişi bilmiyor. Peki Gaziantep usulü küşleme evde nasıl yapılır? İşte yanıtı...

Gaziantep'in 3 lezzetine coğrafi işaret tescili verildi

Gaziantep'in 3 lezzetine coğrafi işaret tescili verildi Gaziantep mutfağıyla özdeşleşmiş lezzetlerden küşleme kebabı, malhıtalı köftesi ve öz çorbaya coğrafi işaret tescil belgesi verildi.