Peynirlerde taklit skandalı: Bakanlık uyardı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünlere karşı denetimlerini sürdürüyor. Denizli’de bakanlığa bağlı ekipler, Çal ilçesinde Kocagöz marka adı altında peynir üreten bir firmada kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi.

Yağmur Biçen Kaplan Yağmur Biçen Kaplan
Peynirlerde taklit skandalı: Bakanlık uyardı!

Ekipler, firmaya ait tam yağlı beyaz peynir, tam yağlı taze beyaz peynir, yarım yağlı beyaz peynir, yarım yağlı taze beyaz peynir ve taze kaşar peynirinden toplam 14 ayrı numune aldı. Yapılan laboratuvar incelemelerinde ürünlerin tamamında taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi. Özellikle alınan numunelerdeki yağ oranlarının, etiketlerde belirtilen değerlerden daha düşük olduğu ortaya çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği ve tüketici sağlığını korumak amacıyla denetimlerini kararlılıkla sürdürüyor.

peynir